用語解説

ソーダアッシュ
ソーダアッシュは、化学的には無機化合物であり、主に炭酸ナトリウム（化学式 Na2CO3）のことを指します。別名で「重炭酸ナトリウム」とも呼ばれることがあります。ソーダアッシュは多岐にわたる産業プロセスで利用される重要な化学品でありさまざまな用途があります。
主な特徴や用途について説明します。

●化学工業
ソーダアッシュは、ガラス製造や石鹸製造、製紙業、合成洗剤の製造、繊維産業など多くの化学工業プロセスで重要な原料として利用されます。
●水処理
水処理プロセスでpH調整や硬度の調整に利用されることがあります。また、汚染された水域の浄化にも役立ちます。
●食品産業
食品加工業においても、ソーダアッシュはpH調整や酸味の中和、漬物の製造、製パンなどに利用されることがあります。
●環境分野
煙突ガスの二酸化硫黄の除去（脱硫）や、大気汚染の抑制などの環境対策に利用されることがあります。
●その他の用途
その他にも、冷却塔の防錆剤や火薬製造、金属表面処理、農業での酸性土壌の中和、消火剤などの用途にも使われることがあります。

ソーダアッシュは、産業や日常生活で幅広く使用され特に化学プロセスや製造業において重要な役割を果たしています。

ソーダアッシュ（炭酸ナトリウム）とは？
ソーダアッシュは、炭酸ナトリウムとも呼ばれる無機化合物で工業や家庭用製品に広く使用されている物質です。白色の粉末状で水に溶けやすくアルカリ性を示します。食品や飲料水の処理、ガラス製造、洗剤の原料など、さまざまな用途で使われています。
●飲料水におけるソーダアッシュの役割
飲料水にソーダアッシュが使われるのは、主に水の硬度を調整しpHを中和させるためです。硬水は、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルが多く含まれており、これが高いと配管や家電にスケールが形成されることがあります。ソーダアッシュを加えることで、これらのミネラルと反応し、水の硬度を低下させ、柔らかい水に変えることが可能です。
また、飲料水のpHバランスを適切に保つことも重要です。酸性が強い水は、金属配管を腐食させる原因になりますがソーダアッシュはアルカリ性であるため酸性を中和し腐食を防ぐ役割を果たします。これにより、水質の改善と配管の長寿命化が期待できます。
●使用上の注意点
ソーダアッシュは、適切な量を使用することが重要です。過剰に投入するとアルカリ性が強くなりすぎ水が不快な味を持つ可能性があります。また、飲料水に使用する場合は、純度の高い食品グレードのソーダアッシュを使用することが求められます。
飲料水の処理においてソーダアッシュはシンプルで効果的な手段であり安全な飲用水の供給に貢献しています。